Chi Siamo

L'attenzione per la materia prima, l'amore per la tradizione.la cura per le cotture queste sono le nostre caratteristiche.La pasta e i dolci sono tutti di nostra produzione, il pescato e le verdure locali, le carni scelte da produttori della Val di Chiana e i vini della nostra cantina provengono dallaToscana,dal nord Italia e dalla Francia